Məhsul: Təmizlənmiş mal şirədən (tripe) Təsvir: 1kq 5azn - Səliqə ilə

Məhsul: Təmizlənmiş mal şirədən (tripe)

Təsvir: 1kq 5azn
- Səliqə ilə yuyulmuş və təmizlənmiş mal şirədən
- Yeməyə hazır xammal: xaş, piti, qovurma, dolma və digər milli yeməklər üçün uyğundur
- Təbii tekstura və klassik “arı pətəyi” quruluşu saxlanılıb
- Neytral dadlı, ədviyyatları yaxşı hopdurur; uzun bişirməyə və yavaş odda hazırlığa uyğundur
- Zülalla zəngin, kollagen mənbəyi
- Böyük həcmli paslanmayan polad qabda saxlanılıb, əlavə yuyulmaya uyğun

Qablaşdırma/format:
- Kəsim parçalar şəklində
- Evdə və ya restoran mətbəxlərində istifadəyə uyğundur

İstifadə məsləhətləri:
- Bişirməzdən əvvəl suda qısa müddət islatmaq və istəyə görə sirkə-limonla qoxunu neytrallaşdırmaq
- Uzunmüddətli qaynatma və ya təzyiqli qazanla daha yumşaq nəticə əldə etmək
- Soğan, sarımsaq, dəfnə yarpağı və istiot dənələri ilə dadlandırmaq